ペニンシュラキッチンぺにんしゅらきっちん

側面の端が壁に付着しているキッチンアイランド(=島)キッチンが完全に独立しているのに対して、一端が付着しているので、ペニンシュラ(半島)といわれる。

アイランドキッチン同様で、開放感が得られ、リビングダイニングにいる人とのコミュニケーションがしやすいなどの利点がある一方で、臭気や油はねなど、居室と一体化していることによるデメリットも生じやすい。

関連用語
オープンキッチン
居室・食事室と一体となっていて、部屋と仕切りがない調理スペースをいう。

間取りを広くとることができ、調理中にも居室とコミュニケーションを保つことができる一方、調理に伴う臭いなどが居室・食事室に波及することへの対応や、収納スペースの適切な確保が必要となる。