最終更新日:Wed, 24 Jan 2018 18:00:00 +0900

ガスオーブン

がすおーぶん

ガスを熱源とするオーブン。英語のgas oven。

電気オーブンに比べて、火力が強い、予熱時間が短い、容量が大きいなどの特徴がある一方、設置のために広いスペースを必要とする。